{"title":"Andalusien – Monva","description":"\u003cp\u003eHuerta Los Caños er en Ultra-Premium Extra Jomfru Oliven Olie, af økologisk landbrug, fra Los Caños, en olivenlund der har været ejet af  familien Montabes fra begyndelsen af  20-tallet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDet var i 1909 at Lorenzo Martínez og Adela Fuset købte, af  greven fra San Miguel de la Vega, haciendaen “Los Tres Caños”, som befinder sig mellem Baeza og La Yedra, med sin omfattende jord og de århundredede gamle oliventræer i olivenlunden. De fleste plantet i det 17. århundrede da man started bygningen af fincaen. Fem generationer af familien Montabes har indtil videre nydt husets tykke vægges stilhed og fredelige atmosfære og olivenlundens stilhed.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe 1.200 Picual træer skyder i 800 m over havoverfladen og er plantet efter gamle traditioner med store afstande mellem træerne. Familien Montabes beplantning fremmer bæredygtighed og biodiversitet og bruges som grundlæggende faktorer i alle deres dyrknings processer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHøsten starter sidst i oktober, når oliverne er i det tidlige modnings stade, ved nænsom rystning og håndplukning af oliverne, de bliver så transporteret med den største omhu til koldpresning i 20ºC.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"huerta-los-canos-500ml-ko","title":"HUERTA LOS CAÑOS ØKO XV OLIVENOLIE 500ml","description":"\u003cp\u003eHuerta los Caños er en økologisk olivenolie af sorten Picual. Den er fra Jaén i Andalucien i Spanien. Oliventræerne er fra familien Montabes Huerta los tres Caños der er en del af projektet LIFE \"Olivares vivos\" hvis hovedformål er at certifiere olivenlunde der bevarer biodiversitet og hvor træerne kan blive flere hundrede år gamle, endda 1.000 år. Vinder af guldmedalje i Berlin og sølv i Amsterdam. 2023\/24\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePicual er en smagfuld og intens sort. Minder om nyslået græs, tomatstilk med en del peber i eftersmagen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMeget lækker til at dyppe brød, salater med stærke ingredienser (rødløg, kapers, ansjoser m.m.), gryderetter eller til stegning af en god bøf.\u003c\/p\u003e","brand":"Olivoteque","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53755773485396,"sku":"ES025","price":210.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1006\/7945\/0964\/files\/IMG_8221_20_28002_29_20HUERTA_20LOS_20CANOS_f2e2b917-a6e5-47cc-8693-d8c362420daa.jpg?v=1782033855"}],"url":"https:\/\/olivoteque.com\/collections\/andalusien-monva.oembed","provider":"Olivoteque","version":"1.0","type":"link"}