Duft. Smag. Lær. Rejs
Olivoteque tilbyder skræddersyede gourmetrejser, olivenoliesmagninger og et eksklusivt udvalg af de bedste ekstra jomfru olivenolier fra flere lande.
Udvalgte olier
Catherine Fogel
Jeg deler nu min passion for olivenolie og gastronomi
Efter årtier med rundrejser til de gastronomiske højborge, hvor jeg har bedømt de absolut bedste olivenolier i verden, har jeg nu valgt at tilbyde dig at få indsigt i min viden gennem rejser, kurser og naturligvis køb af de nøje udvalgte olivenolier.
Køb olivenolie herOplev verden med os
Tag med på en gastronomisk rejse
Epicurien eller bare madnørd? Vi har en rejse der passer dig. Fra olivenhøst i Toscana til Michelin-restauranter i Provence - oplev autentisk gastronomi og lær direkte fra producenterne. Dyk ind i vores univers og find lige det rigtige for dig: Vin, mad, restaurant, lokalt eller Michelin.
Se vores rejserKurser & smagninger
Udvid din horisont om olivenolie
Er det venner der skal lære mere eller køkkenskriverne eller personaleforeningen? Udvid din horisont om olivenolien og brugen af den rigtige olie til den rigtige mad. Professionel vejledning fra Danmarks eneste ONAOO-certificerede smagsdommer.
Jeg har købt olivenolie hos Olivoteque i flere år nu, og kvaliteten er bare i en helt anden liga end det man finder i supermarkedet. Catherine's vejledning har lært mig at bruge forskellige olier til forskellige retter - det har ændret min madlavning totalt. Kan varmt anbefale Knolive Epicur til salater!
Bestilte en gavekurv til min kone der er helt vild med madlavning. Catherine hjalp mig med at sammensætte den perfekte kurv med økologiske olier fra Italien og Spanien. Min kone var helt vild med det, og nu er vi begge Olivoteque-kunder. Fantastisk service og hurtig levering!
Vi var med på olivenhøst-rejsen til Toscana i oktober - wow! Det var en helt utrolig oplevelse at se hele processen fra træ til flaske. Catherine's passion og viden er smittende, og vi fik smagt olier vi aldrig havde fundet selv. Vi kom hjem med kufferten fuld af skønne olier og minder for livet.
Havde Olivoteque til firmaevent hvor Catherine lavede olivenoliesmagning for vores team på 20 personer. Det var både lærerigt og sjovt - vi lærte at smage forskel på mild, mellem og intens, og fik gode tips til madlavning. Kan klart anbefales til firmaarrangementer!
