ALLE OLIVEN OLIER
Peña Luna presser mandarinerne sammen med ekstra jomfru olivenolie, dette giver en unik smag til denne olie. Ingen tilsætningsstoffer eller smagsgivere er brugt.Denne olie er velegnet til chokolade desserter, fiskeretter, fjerkræ og diverse salater...
130 DKK
Ekskl. Moms:104 DKK
Olivensort: AglandauOlien er AOP-certificeret og ifølge reglerne, skal oliventræerne vokse i et afgrænset geografisk område, fordelt på 93 kommuner, hvoraf de 83 ligger i Alpes-de-Hautes-Provence.Guldmedaljevinder i Concours de l'agriculture Paris 2025.Styrke: Intens...
360 DKK
Ekskl. Moms:288 DKK
Olivensort: 100 % Aglandau.Olivenerne er presset og blandet med saft fra økologiske citroner af sorten Primofiori, som kun vokser på Sicilien.250 ml. ..
200 DKK
Ekskl. Moms:160 DKK
Olivensort: AglandauOlien er AOP-certificeret og ifølge reglerne, skal oliventræerne vokse i et afgrænset geografisk område, fordelt på 93 kommuner, hvoraf de 83 ligger i Alpes-de-Hautes-Provence. 250ml.Guldmedaljevinder i Concours de l'agriculture Paris 2025.Styrke: mellem...
150 DKK
Ekskl. Moms:120 DKK
Høstet og presset første uge i oktober. Den aller første pres deraf navnet. Mange grønne nuancer og intens smag. En blend af Toskanske sorter: Leccino, Maurino, Moraiolo og mindre sorter. En dejlig NY HØST oplevelse for 2024/2025..
200 DKK
Ekskl. Moms:160 DKK
En blanding af olivensorterne Arbequina og Picual dyrket på Mallorca. Olien kombinerer Arbequinaens milde smag med den mere intense Picual. Stor kompleksitet af smag og aroma. Velegnet til retter fra Mallorca som f.eks. amb oli (brød og olie) og til at stege svampe, fisk og grøntsager ved moderat te..
175 DKK
Ekskl. Moms:140 DKK
Denne ekstra jomfru olivenolie er fremstillet udelukkende af Arbequina-oliven høstet i november. Olien er blød i smagen, lidt krydret, med aroma af grønne urter og en smule valnød. Velegnet til retter med kød og fisk. 500 ml.Mild..
175 DKK
Ekskl. Moms:140 DKK
EN INTRODUKTION TIL OLIVENOLIE VERDEN MED CATHERINE FOGEL PROFESSIONEL OLIVENOLIESMAGERDER SERVERES TAPAS OG EN SANDWICH..
3.000 DKK
Ekskl. Moms:2.400 DKK
Fra Sicilien, den olivenolie jeg gerne vil identificere mig med. Sorten er Tonda Iblea og den er fra Siracusa på Sicilien.Kraftig, grøn, smagfuld, krydret, elegant. Vinder af flere præmier igennem de sidste 20 år og erkendt Mastro Oleario XV olie.Den kan bruges til specielle retter som smagsgiver el..
245 DKK
Ekskl. Moms:196 DKK
Denne er en olie vi kalder: TASTE OF SICILY, den første dag man høster, denne sort hedder Cipressino, en sjælden perle.Høsten Oktober 24!Meget velegnet til grøntsags retter, blæksprutter, oksekød, lammekød, vildt, dyppe godt brød i.Vinder af LIOOC QUALITY & HEALTH 2025 for sin høje antal polyfen..
245 DKK
Ekskl. Moms:196 DKK
Baseret hovedsagligt på Ghjermana-olivensorten som er original fra Korsica. Athea har trods sin milde smag, en kompleks aroma af dominerende smør, artiskok-noter, nyslået græs med en subtil bitterhed og en eftersmag af sort peber.Styrke: Mild. Vandt Guld i Athen 2022 og er bla..
500 DKK
Ekskl. Moms:400 DKK
Baseret hovedsagligt på Ghjermana-olivensorten som er original fra Korsica. Athea har trods sin milde smag, en kompleks aroma af dominerende artiskok-noter, nyslået græs med en subtil bitterhed og en eftersmag af sort peber.Styrke: Mild. Vandt Guld i Athen 2022 og er blandt finalist..
210 DKK
Ekskl. Moms:168 DKK